受疫情影響,酒店餐飲行業受到較大的沖擊,蚌埠酒店開新局、出新招,推出“星級外賣進社區”惠民服務,組織部分職工利用每日早晚餐后空余時間制售外賣餐食,主動推動消費下沉,拓展新商機。4月20日以來,酒店團餐各食堂充分發揮食堂餐食的便利性以及周邊居民小區密集的地理位置優勢,走進龍湖春天、龍湖香都、錦江新天地等小區,開展“星級外賣進社區”惠民服務。每周一、周五下午四點,新鮮出爐的白面饅頭、各色鹵味剛擺上桌就吸引了社區居民紛紛詢問和購買,受到了廣泛好評,在給居民帶來便利實惠的同時,也為受疫情影響的酒店業務提供了創收途徑,實現辦實事和增效益“雙贏”。下一步,酒店將根據市場反饋,繼續開發貼近群眾需求、更加惠民的餐食,將品質高端、價格親民、服務優越的“星級外賣”送到更多居民的家門口,不斷提升“星級外賣進社區”的品質和效益。